Cayó el stock bovino en San Luis por cuarto año consecutivo

Con una caída de casi 50 mil cabezas, San Luis registró una disminución del stock bovino por cuarto año consecutivo. Según los primeros datos extraoficiales surgidos de la vacunación antiaftósica 2024, la provincia tiene 1.274.916 bovinos, mientras que en diciembre del año pasado registró 1.324.650 y en 2022, 1.420.787.

Según coincidentes opiniones del sector privado, estas caídas obedecen a distintos factores, entre los que se destacan la sequía, servicios ineficientes, bajos índices de preñez, mayor mortandad de animales en algunos casos y un alto nivel de envíos a faena.

La provincia tiene actualmente 690.571 vacas. Dupuy se mantiene como el departamento que más vientres concentra con 311.726 hembras, distribuidas mayormente entre Unión, Buena Esperanza y Arizona.

Le siguen las zonas de influencia de Villa Mercedes, con 115.330 vacas; San Luis, con 77.573; Quines, 40.083; Concarán, 39.117; Nogolí, 35.101; La Toma, 34.566; San Martín, 25.512, y Santa Rosa del Conlara, 11.523.

El año pasado, solo tres departamentos aumentaron su stock. Pueyrredón registró 118.925 existencias ganaderas en diciembre de 2023, 2.051 más que un año atrás, mientras que Pringles, con 166.570 bovinos, creció en 9.503, y San Martín, con 64.932, sumó 905 animales.

Según las mediciones oficiales, Ayacucho tenía el año pasado 73.881 cabezas (755 menos), Belgrano, 51.042 (5.804 menos), Chacabuco, 73.427 (8.089 menos), Pedernera, 341.667 (11.178 menos), y Junín, 24.466 (3.618 menos).

A nivel nacional, si bien todas las categorías presentaron números negativos, el destete de terneros a nivel nacional creció un 0,8% y anotó el mejor segundo registro de los últimos 15 años, según datos oficiales analizados por el Rosgan.

Los datos oficiales sobre el stock bovino en 2023 indican que hay 52,7 millones de cabezas. Con respecto al año previo, el rodeo cayó un 2,7%, equivalente a 1,5 millón de animales. En la comparativa interanual, todas las categorías se vieron afectadas y la más perjudicada fue la vaca, con una caída de 600.000 cabezas, seguidas por terneros (440.000) y vaquillonas, con 314.000 animales. En menor magnitud, novillos y novillitos perdieron 92.000 cabezas. Las provincias que más vacas perdieron —en relación a su inventario— fueron Santiago del Estero (-5,8%) y Córdoba (-5,3%), seguidas por Corrientes, Entre Ríos y Santa Fe, con retrocesos que oscilaron entre el 3% y 4%.