Buscan revertir la reducción de los insectos polinizadores

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Alimentaria (Senasa) creó a través de la Resolución 503/2023, publicada en el Boletín Oficial, la Mesa Estratégica Apícola, un espacio destinado a la articulación de las áreas del organismo que intervienen en la cadena productiva.

Formada por representantes de las distintas direcciones nacionales del Senasa, podrá proponer la vigencia, derogación o abrogación parcial o total de la normativa vigente, como así también nuevas disposiciones acorde a la evolución de la cadena.

“A través de esta mesa se espera obtener una visión integral de la apicultura para poder articular con las áreas involucradas dentro y fuera del Senasa", sostuvo el jefe del Programa Nacional Apícola, Mauricio Rabinovich, quienes el encargado de llevar adelante la articulación con las direcciones involucradas y supervisar las tareas del equipo.

"Esta mesa permite repensar a la apicultura incorporando el rol de los polinizadores y la importancia que tienen en la producción de cantidad, variedad y calidad de alimentos”, señaló Rabinovich.

Entre las funciones principales de la Mesa Estratégica Apícola, se encuentran relevar las necesidades existentes en la cadena apícola y generar ámbitos de trabajo dentro del Senasa, que articulen la gestión de las diferentes áreas del organismo competentes en esta cadena y con otras instituciones involucradas.

Cabe destacar que lo dispuesto en la presente medida no implicará la creación de nuevas estructuras, ni una erogación presupuestaria adicional para el Estado nacional.

La creación de la Mesa

La ONU instauró el 20 de mayo como Día Mundial de las Abejas para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores y las amenazas a las que se enfrentan, y acerca de su contribución al desarrollo sostenible de las naciones y de la seguridad alimentaria de las personas.

Además, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca la importancia de los apicultores y el papel esencial que desempeñan las abejas y otros polinizadores para mantener la salud de las personas y del planeta, salvaguardar la biodiversidad y contribuir a la seguridad alimentaria y a la nutrición de la población.

En este panorama, resulta fundamental proteger a las abejas y a otros polinizadores para garantizar su contribución de forma significativa a resolver los problemas relacionados con la productividad de los sistemas de producción de alimentos en los que ellas intervienen.

El Senasa participó recientemente en Villa Mercedes de la Expo Miel 2023, organizada por el Consejo Apícola Provincial y presidida por el Ministerio de Producción, junto con el Municipio local.

El evento, que congregó a productores apícolas de diferentes localidades y representantes institucionales, permitió generar un espacio de encuentro para conocer el trabajo del sector y sus potencialidades en la zona.

El Consejo Apícola Provincial de San Luis está integrado por organismos como el Senasa, el Ministerio de Producción, los institutos nacionales de Tecnología Industrial (INTI) y de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Universidad Nacional de San Luis, las cooperativas Apícola Río V, Raíces del Monte Nativo y Apícola Sanluiseña y la Asociación Apícola de Valle del Conlara.