Un productor puntano fue premiado en un concurso de Palermo

Sacó el segundo premio, pero logró el mejor precio de venta por su óptima terminación. José Lorenzino, uno de los productores más importantes de la provincia, fue premiado en el remate de Faenar TV, realizado desde la Rural de Palermo, por una vaca Angus lograda en su establecimiento La Juanita, ubicado en el paraje Juan W. Gez.

“Claro que estoy muy contento, porque la verdad es que es inesperado todo esto, pero bueno, uno trabaja siempre para tener algo en condiciones y siempre va adelante”, celebró el productor.

Este es el tercer concurso de Faenar TV que conduce la firma Alfredo S. Mondino y que desde este año está auspiciado por la Asociación Argentina de Angus, cuyo escenario es el predio de Palermo de la Sociedad Rural Argentina.

Allí concursan y se venden los animales con destino a faena, ya sean vaquillonas, novillos, vacas y novillos de exportación. En la categoría vacas, el primer premio fue para Huelucán, del Grupo Tigonbú, cuyo establecimiento se ubica a pocos kilómetros al sur de Buena Esperanza.

Y el segundo puesto fue para Lorenzino, quien contó que esta fue la primera vez que participa en el prestigioso concurso, estimulado por la consignataria responsable de las ventas, conocedores de la calidad de hacienda que produce el ganadero puntano.

“Son vacas CUT (Cría el Último Ternero), de descarte, que habíamos sacado para la venta, pero me llamó la gente de Mondino y me convenció de participar”, confió el productor.

Destacó que debió competir con establecimientos importantes del país: “Lo que se premia acá es la calidad del animal y su terminación, y fue por eso que obtuvimos mejor precio que las de Tigonbú”.

Recordó que sus vacas vienen de ocho años de recibir inseminación artificial exclusivamente con semen mayormente de cabañas nacionales y algo importado, y doce años con mitad inseminación y mitad con toros.

Lorenzino pudo lucir su minucioso trabajo ganadero en una vidriera inmejorable, por Faenar TV se desarrolló en simultáneo con la 81ª Expo Angus de Otoño, donde La Rubeta y Tres Marías se llevaron las cucardas de los Supremos Macho y Hembra, respectivamente.

El productor puntano realiza en su establecimiento cría, recría y terminación a corral, y ahora en la góndola, porque ya lleva casi dos años con un local de venta de cortes bovinos propios al vacío o trozado en el momento.