La Fiesta del Ternero se destacó por la excelente genética y los precios

La 42ª Fiesta del Ternero tuvo muy buenas repercusiones: se destacó por la excelencia en la genética de los animales que participaron de la jura y los valores a los que se comercializaron, que fueron interpretados como un premio al arduo trabajo de los productores, que durante la temporada debieron lidiar con la falta de lluvias y la inflación, entre otros aspectos.

“Teníamos consignadas 453 cabezas de excelente calidad. Casi todos los clientes participaron de la jura y la mayoría ganó en sus respectivas categorías, así que fue un gusto que nos hayan acompañado y permitido comercializar los mejores animales que produjeron en el año”, dijo Lucas Abdallah, propietario de la consignataria Ganadera del Sur, además destacó: “Que se hayan tomado el trabajo de armar los lotes para competir, que es la idea principal del encuentro, es un mérito doble. Se pudo mostrar lo que San Luis produce y es una muestra del esfuerzo y el gran nivel que hay”.

En números específicos, los terneros de 100 a 120 kilos se vendieron en promedio de 500 pesos; los de 120 a 180 kilos, estuvieron por los 516 pesos; y los de 180 a 250 kilos llegaron a los 527 pesos.

En el caso de las terneras, las de 100 a 120 kilos promediaron los 490 pesos; las de 120 a 180 kilos rondaron por los 494 pesos y las de 180 a 250 kilos, alcanzaron los 512 pesos. Las vaquillonas preñadas anduvieron por los 217.750 pesos.

“Agradecemos la participación de los compradores que fueron a la Sociedad Rural y dieron su apoyo, los productores se sintieron reconocidos también en cuanto a precios, porque realmente decidieron pagar valores que están un poquito por encima de los que están en el mercado, fue en virtud de darles un incentivo a los campeones”, expresó Abdallah y añadió que fue notorio que las consignatarias, los clientes y los ganaderos tiraron para un mismo lado, “Sobre todo Eloy Guerrero y Pablo Villegas, quienes no dudaron dejar en evidencia que se estaban llevando buena calidad. Todos los protagonistas fueron de San Luis: Alejandro Cardinali y Juan Carlos Boriosi, incluso algunos son miembros de la Rural, no solo hacen su aporte en lo cotidiano, sino que además en el momento de remate mostraron su apoyo. Estamos muy agradecidos”.

La hacienda quedó toda en San Luis para continuar el ciclo de engorde, “coincido con el jurado del certamen en que hubo calidad destacable, generalmente cuando se trabaja el tema de la genética se incorporan buenos toros y rodeo de madres”, concluyó.

Redacción/ALG