Con un llamado a la unidad, quedó inaugurada la Expo Rural San Luis

El desfile de los grandes campeones en la pista central terminó por mostrar la dimensión que alcanzó la 76ª Expo Rural San Luis, que también albergó a la 20ª Expo Granja y a la 36ª Expo Nacional de Hereford.

El acto inaugural de la muestra, realizado este sábado, tuvo dos discursos, el de la presidenta de la entidad, Yeny Yurchag, y el del titular de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, quienes llegaron montados a caballo hasta las escaleras de las tribunas.

"Nuestro lema de este año es 'Sembrando vínculos y enlazando sectores' y por ello vamos a tener las tranqueras abiertas para poder realmente dialogar, trabajar y estar todos juntos", fue parte del mensaje de Yurchag, contenido en su discurso de apertura.

Imponentes animales de seis razas bovinas, reproductores ovinos y caprinos, y caballos petisos ocuparon la pista central. Cuando izaron la bandera y el público cantó el Himno, fue el momento en el que un potrillo se robó los aplausos y muchas fotos: el animal dio varias vueltas con la frescura típica de los recién nacidos.

Las ventas de los animales de granja, realizada por la mañana, y de las hembras bovinas, concretadas por la tarde, convocaron a productores mayormente de San Luis, pero también a numerosas familias que recorrieron los más de 80 stands con variadas ofertas.

Luego de la bendición de la muestra, la presidenta de la Rural adelantó que se presentará a la reelección cuando en noviembre se renueve la comisión directiva: "Vienen muchos cambios con los que vamos a poder poner en otra posición al sector; es realmente lo que estamos necesitando".

Fue en el mismo acto que se conocieron anuncios de la Cooperativa Agroindustrial de Tilisarao, cuyo titular, Favio Lucero, firmó un convenio de cooperación con la Sociedad Rural de San Luis para sumar ritmo a la inminente puesta en marcha de una usina láctea y ensachetadora, más una cámara de frío para acopiar sus producciones de frutas y verduras.

Casi 200 reproductores llenaron los corrales y, al margen de las competencias de cada raza, fueron otro punto de atracción para chicos y grandes.

Representantes de instituciones públicas y privadas vinculadas al campo, y dirigentes de entidades colegas también llenaron las tribunas al momento de los discursos, quienes se llevaron el llamado a la unidad pronunciado por Yurchag, y añadió: "Ya no somos auténticos, necesitamos volver a eso, a ser humildes y sencillos, no nos olvidemos que si no existe el productor la parte gremial tampoco existe, entonces, creo que es hoy, más que nunca, donde tenemos que estar unidos", insistió.

Para las 14:30 de este domingo está previsto el remate de los machos de todas las razas participantes, el martillo estará a cargo de las consignatarias Ganadera del Sur SRL, San Luis Feria SRL y Bressan & Cía.

Con la esperanza puesta en la pronta llegada de las lluvias, la 76ª Expo Rural San Luis cerrará hoy. Habrá espectáculos, patios de comidas, stands, premios y venta de los grandes campeones machos, cuyos valores mantienen expectantes a los cabañeros.

Pagaron un millón de pesos por la gran campeona Hereford

El espíritu de la 76ª Expo Rural San Luis es la jura de clasificación en la que un equipo de especialistas tiene la difícil tarea de seleccionar a los animales con los mejores atributos carniceros. La gran campeona fue una vaquillona Hereford de la cabaña Las Tranqueras, cuya propietaria es Marta Vila Moret de la Valle. Junto a su esposo Horacio, ambos de la localidad bonaerense de General Belgrano, durante el remate vendieron su ejemplar al valor de un millón de pesos.

“Estamos muy satisfechos con el premio que nos dieron y nos sentimos contentos porque eso te lleva a seguir produciendo. Hace más de 40 años que estamos en esta actividad y hemos ganado muchos premios. Consideramos que este es un reconocimiento al esfuerzo y la dedicación que ponemos cada día”, expresó la productora, y añadió que es la tercera vez que exponen en San Luis: “Nos queda lejos, son 800 kilómetros, pero estar presentes nos da visibilidad. Esta es una zona que se caracteriza por la cría de Hereford”. 

El jurado de la raza Hereford fue Serafín Sillero; de Angus, Juan Irico; y Alberto Belgrano Rawson de Braford, Brangus, Shorton y Santa Gertrudis.

“Mi objetivo es apuntar a la producción de carne pensando en el productor. Busqué achicar el frame, que es un indicador que incluye la edad y la altura. Los analicé pensando en el trabajo que realiza el productor. Los animales son de La Pampa y Córdoba. Un jurado tiene que ubicarse institucionalmente a favor del productor agropecuario. No del gusto personal. De esa manera, el que compra tiene que estar tranquilo de que lo que está jurado, premiado, no premiado, es bueno. De las razas carniceras todo es bueno y tiene una garantía de sanidad”, indicó Belgrano Rawson.

Por su parte, el presidente de Hereford, Jorge Colinet, indicó que “Argentina está dividida en zonas para nosotros, la centro-oeste es muy importante desde el punto de vista del número de vacas y del potencial ganadero que tiene esta zona. Está llamada a producir una cantidad de terneros, recriarlos y hay instalados una cantidad de feedlots y frigoríficos, es decir, que está toda la cadena como para que esta zona sea muy importante desde el punto de vista ganadero. Así que nuestra presencia es una señal de apoyo”, explicó.

Redacción/MGE