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La Feria de Productores vuelve al Parque de las Naciones

Lo hará con unos 100 puestos, a los que se sumarán otros 40 del MADA, más los shows y el espacio cervecero.

Por redacción
| 11 de marzo de 2022
Oferta equilibrada. De los 300 productores inscriptos en Góndola San Luis participa un centenar por feria. Foto: El Diario

Este sábado vuelve un clásico al Parque de las Naciones: la Feria de Pequeños y Medianos Productores, un espacio ideal para el disfrute de ambos lados del mostrador, porque es el canal de comercialización ideal de quienes elaboran productos artesanales campo adentro y una buena oportunidad para las familias puntanas de pasar un sábado al aire libre, con shows musicales, comidas y la posibilidad de comprar comidas y creaciones locales a buenos precios y con calidad certificada por el Ministerio de Producción, que está a cargo de la organización.

 

"El formato de la Feria nos ha dado buenos resultados, hay conformidad tanto de los productores como del público, que así lo hace saber en las redes del Ministerio, por lo que por ahora no va a haber muchas novedades, aunque estamos preparando algunas para las próximas ediciones", contó Diego González, jefe del Programa Enriquecimiento Productivo y quien está a cargo de la organización.

 

Quienes conocen cómo funciona la Feria saben lo que van a encontrar: unos 100 stands de pequeños productores de toda la provincia con una oferta variada de quesos, fiambres, panificados y exquisiteces dulces; otros con artesanías, más los 40 habituales que presenta el Mercado de Artes, Diseño y Artesanías (MADA), que siempre acompañan la propuesta, que es con entrada libre y gratuita.

 

"Tenemos más de 300 productores inscriptos en Góndola San Luis, por lo que los vamos rotando de feria en feria, dependiendo de la cercanía con la sede y los rubros a los que se dedican", aseguró González, quien con su equipo de trabajo está poniendo mucho énfasis en que "haya ofertas para todos los bolsillos".

 

No es fácil la tarea de este funcionario, quien debe dejar conformes a todos los productores. "Tratamos de escucharlos y aceptar sus propuestas. Por ejemplo, los que fabrican chacinados antes estaban ubicados todos juntos, pero nos pidieron armar sus puestos en los distintos rincones de la feria y lo aceptamos. Queremos que estén contentos y que al final del día sientan que les fue bien con las ventas", aseguró sobre un rubro que es de los más buscados, junto con los productores criollos y bolivianos que llevan las verduras y hortalizas que cosechan en sus parcelas de Sol Puntano.

 

Otro sector con gran aceptación es el espacio cervecero, donde los productores artesanales de San Luis buscan captar al público y extender el vínculo para el futuro. "El horario es de 12 a 18, pero si el día está lindo sabemos que la Feria se va a extender un poco más. Y está bueno que así sea", cerró.

 

Redacción/MGE

 

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