Productores presentaron la 1ª asociación civil de Los Molles

Pequeños productores de Los Molles formalizaron su unión y presentaron en la Oficina de Turismo de la localidad la “Asociación de Productores Sustentables”, la primera en la región. Así, sus once integrantes buscarán fortalecer las distintas actividades económicas y fomentar el salto agroindustrial del Departamento Junín.
La organización contó con el apoyo del Ministerio del Campo, que a través de una serie de políticas impulsa el asociativismo y el cooperativismo en el interior provincial. De ahí que en el acto oficial estuvieron el  viceministro de esa cartera, Lucas Ros, el jefe del Programa Agroindustria, Frutihortícola y Forestal, Juan Murphy, el jefe del Subprograma Agroindustria Jonathan Echegaray y la intendenta Mercedes Sandra Altamirano.
Es que en su constitución tuvieron una participación activa los encargados de los programas estatales  y la Municipalidad, que fueron los encargados de capacitar a los pequeños productores, de motivarlos y convencerlos de que juntos pueden lograr mejores resultados. La consecuencia directa de esas reuniones fue la conformación de la primera asociación civil de la región.
Su tarea no será fácil porque tendrá que allanar el camino en varias direcciones. En principio su constitución ya implica fortalecer institucionalmente a los pequeños productores agroalimentarios de Los Molles y zonas de influencia. Y el norte que fijaron está firme: es el de ayudar a sus miembros a dar el salto agroindustrial para mejorar la cantidad y la calidad de sus productos.
Para eso intentará aprovechar los diferentes planes de Fomento al Asociativismo que ejecuta el Estado provincial, buscará  implementar políticas de certificación de origen y de calidad en las diferentes producciones, y brindará asistencia profesional en el manipuleo de alimentos y en estrategia de ventas; también buscará abrir nuevos canales de comercialización, realizará capacitaciones, establecerá relaciones de colaboración con universidades y escuelas agrónomas; incentivará la innovación tecnológica de las distintas producciones agroalimentarias sustentables, entre otras. Además participará en ferias provinciales y nacionales y generará acciones que aumenten la promoción de sus producciones con valor agregado en origen.
La responsabilidad caerá sobre los hombros de todos sus miembros, que organizados, ya se dividieron las tareas y los puestos. Como presidente quedó Mario Romero, en la vicepresidencia lo sigue Mariano Escudero, acompañado por un puesto de secretaria, que correspondió a Nilda Soledad Gallardo. La tesorería será responsabilidad de Rosa Morán y los vocales estarán divididos: para primer vocal titular está Rafael Quiroga, en la segunda vocal titular, Yolanda Fernández, en la primer vocal suplente, Jacinta Vega, en tanto para la segunda vocal suplente, Bernardo Rosenfeld. Para la revisión de cuentas fue elegida Irene Noemí Morrone que tendrá como suplente a Edith Susana Siguelnitzky.
Cada uno de ellos pertenecen a distintos sectores productivos del Departamento Junín. Se dedican a la elaboración de dulces, conservas, miel pura de abeja, chacinados, licores y horticultura orgánica, todas en pequeña escala por lo que necesitan el apoyo para prosperar.
En ese sentido el fomento al asociativismo es una política fundamental impulsada por el ministerio que promueve  el crecimiento de los distintos sectores productivos, porque ayuda a los pequeños emprendedores a que vayan por más y den el salto agroindustrial que necesitan para incrementar en cantidad y calidad sus productos.