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Brindan ayuda técnica a ganaderos de Ayacucho

Por redacción
| 28 de marzo de 2014
El veterinario instruirá a los productores en técnicas de sanidad y recría bovina.

Dos grupos de pequeños productores del Departamento Ayacucho contarán con el asesoramiento directo de un médico veterinario, quien los asesorará en cuestiones de servicio y cuidados del rodeo. La iniciativa del Ministerio del Campo, que arranca hoy como "plan piloto", apunta a ofrecer herramientas que impacten de modo positivo en el rendimiento económico de los establecimientos.

 

10% de incremento en el índice de preñez: uno de los resultados que el Ministerio espera del plan piloto.


Los beneficiarios en esta primera etapa son dos grupos de ocho productores cada uno; el primero con ganaderos de la zona de Alem, San Francisco y La Majada, y el segundo, con emprendedores de los parajes de Tres Esquinas y El Algarrobal.

 


El jefe de Área Sanidad Vegetal, Emiliano Savoretti, explicó que eligieron esta zona ganadera con el fin de mejorar su escasa rentabilidad, consecuencia del magro régimen de lluvias, que genera poca oferta forrajera o de mala calidad.

 


"Además, nos enfocamos en pequeños productores, que no tienen recursos económicos como para pagar un servicio de asesoramiento privado", aclaró el funcionario.

 


Una de las medidas que impulsará el médico veterinario asesor será la de concentrar los servicios en una determinada época del año, de modo que las pariciones también sean al mismo tiempo. "Esto permite mejorar el control del rodeo y aumentar los índices de preñez y destete", explicó el ingeniero agrónomo.

 


Y ejemplificó: "Si el productor tiene un índice de destete del cuarenta por ciento, con la asistencia técnica es muy probable que lo pueda aumentar entre ocho y diez puntos y lograr, en un rodeo de cien cabezas, un incremento de entre cinco y ocho terneros por año. El resultado es una mayor renta anual, que en realidad es el principal objetivo del plan".

 


Además, el técnico deberá presentar informes mensuales con el desempeño de cada grupo -avances y retrocesos-, que servirá para elaborar un panorama general y observar los resultados del plan.

 


"La ventaja es que una vez que hayan aprendido las técnicas de manejo correctas, los productores seguirán trabajando bien, porque ya habrán notado los beneficios económicos en sus propias unidades productivas", comentó el jefe del área que depende del Programa Producción y Tecnificación Agropecuaria. Y agregó: "Recién a fin de año tendremos toda la información y podremos llegar a alguna conclusión y, en función de ello, corregir algunos detalles".

 


Al ser piloto, el plan arranca sólo con dos grupos, pero Savoretti adelantó que de obtener resultados favorables agregarán tres o cuatro para el año próximo, aunque señaló que aún no están definidas las zonas beneficiadas.

 


Ciclo de capacitaciones

 


A la par del lanzamiento del plan, la cartera de Campo organiza para hoy la primera capacitación dirigida a productores bovinos ya consolidados, así como a interesados que quieran participar de manera libre y gratuita de las charlas. El encuentro será en el predio de la Sociedad Rural de Quines, de 9 a 18, y abarcará destete precoz y técnicas de cría bovina, entre otros temas.

 


La jornada estará a cargo de Víctor Iglesias, un médico veterinario de amplia experiencia ganadera, quien brindará consejos sobre sanidad animal, y el impacto de esta técnica de destete sobre la vaca y sobre el rodeo en general.

 


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