Es stock a punto de vencerPor redacción| 31 de marzo de 2024Advierten sobre el riesgo de comprar bondiolas brasilerasUn experto en genética dijo que “son carnes llenas de agua y que contienen promotores de crecimiento”.
El CampoPor Roberto Vinuesa| 31 de marzo de 2024Daniel Castañeda: "Los funcionarios públicos están dormidos"Críticas hacia una gestión que no logra conectar con la realidad del campo. “En el Ministerio de Desarrollo Productivo hay una especie de sordera para generar políticas públicas”, dijo.
El CampoPor María José Rodríguez| 31 de marzo de 2024Se puede producir ganado sin tocar un solo árbolEl campo de la familia Quiroga Céliz está ubicado en el paraje Baldecito de la Pampa. Además, el proyecto apunta a que los turistas conozcan la flora y la fauna local.
El CampoPor redacción| 31 de marzo de 2024Tras una severa sequía, la merma de animales fue menor a la esperadaEl desafío para el presente ciclo, según Rosgan, es lograr aumentar nuevamente el nivel de producción de terneros por vientres en stock.
El CampoPor redacción| 31 de marzo de 2024La chicharrita preocupa en maíz, mientras la molienda de soja mejora en un 51%Las lluvias demoraron la recolección de maíz “calentando precios”.
Hay 690.571 vacasPor redacción| 28 de marzo de 2024Cayó el stock bovino en San Luis por cuarto año consecutivoLos primeros datos extraoficiales indican que la provincia tiene casi 50 mil cabezas menos que en 2023.
Recomendaciones del SenasaPor redacción| 28 de marzo de 2024Aconsejan un consumo seguro de pescados durante Semana SantaEl organismo nacional de la sanidad alimenticia dio algunas recomendaciones al momento de comprar ese tipo de productos.
SenasaPor redacción| 27 de marzo de 2024La mosca de los frutos, otra plaga que le preocupa al agroDesde hace más de una década, San Luis tiene controles fitosanitarios en los pasos limítrofes más transitados.
Dato de la FADAPor redacción| 26 de marzo de 2024Nación pasó a llevarse el 65% de la renta de los productoresEsto ocurre por la suba de los costos, impuestos altos y la baja de los precios internacionales de los granos.
Bolsa de Cereales de Buenos AiresPor redacción| 25 de marzo de 2024Con rindes aceptables, ya cosecharon la mitad del girasol en San LuisA pesar de las adversidades climáticas, el promedio por hectárea supera los 15 quintales.
El CampoPor redacción| 24 de marzo de 2024Precios estables y gran demanda en el remate de Ganadera del SurA pesar de la escasez de pasto, se mantuvo el interés de los compradores por la hacienda de invernada.
El CampoPor María José Rodríguez| 24 de marzo de 2024Los caprineros de la Costa buscan pegar un salto de calidadLa jornada estuvo a cargo de Christian Quantin del INTI y de Silvana Benitez del INTA. El proyecto, que inició durante la gestión anterior, fue impulsado para optimizar y desarrollar el agregado de valor y la producción local.
El CampoPor María José Rodríguez| 24 de marzo de 2024Ante el avance de la chicharrita del maíz dan pautas para frenarlaEn el INTA aseguran que las altas temperaturas y las abundantes precipitaciones, junto con el escalonamiento en las fechas de siembra fueron las principales causas de la rápida reproducción y migración de esta plaga.
El CampoPor redacción| 24 de marzo de 2024Pese a la menor oferta, el consumo de carne da señales de agotamientoSegún los últimos datos del IPCVA, en febrero el precio tuvo una suba promedio del 4,2% mensual, variación muy inferior al 13,2% de incremento general, luego de varios meses moviéndose por arriba de la inflación.
El CampoPor redacción| 21 de marzo de 2024Ganadera del Sur rematará más de 1.500 cabezas en San LuisAseguran que el número de animales es reducido por el movimiento que genera la campaña de vacunación vigente.
Ausencia de estímulosPor redacción| 20 de marzo de 2024"La inseguridad y la presión fiscal desalientan al productor ganadero"Lo dijo el presidente de la Asociación Agrícola Ganadera de Justo Daract, Sandro Blangero. Aseguró que faltan políticas públicas.
Normativas del SENASAPor redacción| 19 de marzo de 2024Recordaron los requisitos para trasladar animales sin vacunarEn San Luis, la campaña contra la aftosa comenzó el 11 de marzo: serán inoculadas 1.600.000 cabezas.
El CampoPor redacción| 18 de marzo de 2024Abrieron un registro de emprendedores agropecuarios localesEl INTA desplegará un programa de capacitación orientado a cubrir la demanda de los anotados.
El CampoPor Roberto Vinuesa| 17 de marzo de 2024Una gira ganadera que incluyó 17 mil vientres de la raza Hereford“El Centenario” tiene 54 mil hectáreas que pertenecen a Antiguas Estancias Don Roberto SA. Fue la última parada de la actividad que incluyó el centro oeste del país.
El CampoPor redacción| 17 de marzo de 2024Controlar malezas en el cultivo de alfalfa es claveEl ingeniero agrónomo Jorge Garay elaboró un informe en el que indicó que un adecuado manejo del cultivo y control enfocado en preemergencia aseguran alfalfas más limpias, rendidoras y cumplidoras con el pastoreo.
El CampoPor redacción| 17 de marzo de 2024Arrancó la cosecha de girasol en San Luis, con rindes elevadosYa se levantó el 2% de las 82.900 hectáreas cosechables, con un promedio de 19,1 quintales.
Piden reparación históricaPor redacción| 15 de marzo de 2024La Federación Agraria Argentina anticipó un oscuro porvenirEl Consejo Directivo aseguró que los pequeños y medianos productores están cerca de la desaparición.
El CampoPor redacción| 14 de marzo de 2024Los agroalimentos aumentaron el precio del campo a la góndolaSegún la Cámara Argentina de la Mediana Empresa, los consumidores pagaron más por cada peso que recibió el productor.
El CampoPor redacción| 13 de marzo de 2024Ruralistas exigen "respuestas urgentes" del Estado provincialCuestionaron los valores del Impuesto Inmobiliario. También, reiteraron otros pedidos.
El CampoPor redacción| 12 de marzo de 2024Creó una gelatina vegetal que sirve para tratar aguas residualesDescontamina a través de un film a base de agar con nanopartículas de cobre y níquel.
Subasta mensualPor redacción| 11 de marzo de 2024Los novillos volaron en el remate de Mondino en Buena EsperanzaSe vendieron 1.300 cabezas, 600 de las cuales fueron gordos que alcanzaron valores destacados.
El CampoPor redacción| 10 de marzo de 2024Mucha vaca y precios muy firmes en el remate de Ganadera del SurLos terneros livianos alcanzaron máximos de $2.420 por kilo vivo. La sequía empujó la salida de vientres.
El CampoPor redacción| 10 de marzo de 2024Aseguran que la burlanda mejora la calidad nutricional de la carneIncorporar granos de destilería, un subproducto de la industria del etanol producido a partir del maíz, brinda un aporte energético extra a aquellos animales criados a pasto, reduce costos y minimiza el impacto ambiental de este residuo.
El CampoPor María José Rodríguez| 10 de marzo de 2024Recomiendan conocer el perfil del suelo para poder manejarlo mejorEl especialista del INTA, Juan Cruz Colazo, y el ingeniero agrónomo Alejandro Cadile, realizaron calicatas en un campo de maíz para estudiar las características del suelo. Esto les permitirá mejorar las condiciones de producción.
El CampoPor redacción| 08 de marzo de 2024La Rural de San Luis vacunará contra la encefalitis equinaLas instituciones firmaron un convenio para combatir la enfermedad de los caballos.
Presidenta de la Sociedad RuralPor redacción| 07 de marzo de 2024Yurchag aún espera que anuncien políticas públicas para el agroLa gremialista reiteró que los ajustes fiscales al campo deben volcarse en mejoras para el sector.
Rondan entre el 350 y el 500%Por redacción| 06 de marzo de 2024Malestar en el campo por el fuerte aumento del Inmobiliario RuralCinco entidades y 19 centros ganaderos pidieron una audiencia urgente con el ministro Trombotto y Rentas.
Encuentro ganaderoPor redacción| 05 de marzo de 2024Estancia El Centenario mostrará sus logros con el rodeo HerefordLa jornada forma parte de una gira que la asociación de la raza realiza por campos del centro-oeste argentino.
Al oeste de LujánPor redacción| 04 de marzo de 2024Brindarán una jornada sobre ganadería y conservaciónTrabajarán sobre el bienestar animal y valoración de recursos naturales y bosques autóctonos.
Plantas capaces de mantener su productividadPor redacción| 03 de marzo de 2024Un hallazgo genera cultivos resistentes a malas condicionesUna investigación estableció que ciertas enzimas que modifican componentes de la pared celular de los pelos radicales de las plantas determinan el crecimiento característico de la estructura que se encarga de absorber agua y nutrientes.
Campo con 200 hectáreas de pasto llorónPor Roberto Vinuesa| 03 de marzo de 2024En Justo Daract engordan novillos pesados para exportarAlejandro Casale compra terneros y los recría durante un año y medio hasta alcanzar los 350 o 400 kilos. Luego los engorda en el feedlot hasta los 500. Ahora adquirió las primeras vacas para iniciar la producción con el ciclo completo.
Martillo en manoPor redacción| 01 de marzo de 2024Ganadera rematará invernada y cría en el norte de San LuisEl propietario de la consignataria, Lucas Abdallah, adelantó que habrá entre 400 y 500 cabezas. La cita es este viernes, a partir de las 11 en la Sociedad Rural de Quines.
Regreso inesperadoPor redacción| 29 de febrero de 2024El Niño comenzará a desaparecer en abril y vuelve La Niña en junioEl último pronóstico de la Universidad de Columbia advierte por el posible retorno de la sequía.
ExportacionesPor redacción| 28 de febrero de 2024Argentina podrá enviar carne bovina y ovina con hueso a IsraelLa medida impactará en la industria de San Luis, desde donde ya se exportan a ese país cortes kosher.
Información sobre especies vegetalesPor redacción| 27 de febrero de 2024Diseñaron un atlas de polen de la región centro del paísPermite determinar el origen botánico de la miel, tanto de especies silvestres nativas como exóticas.
El CampoPor redacción| 26 de febrero de 2024Paladini es la empresa que más carne de cerdo produce en ArgentinaInaugurado en 2010, el centro “La Toma” complementa la integración con 3.000 hectáreas y 70.000 metros cuadrados de instalaciones.
Ensayo en La Rioja con bovinos y caprinosPor redacción| 25 de febrero de 2024Pastoreo combinado, estrategia para producir y preservarEn ecosistemas frágiles es imprescindible contar con prácticas de manejo apropiadas que aborden la preservación de ecosistemas naturales y que, a su vez, permitan incrementar la producción de carne.
Mapa de aptitud frutícolaPor Roberto Vinuesa| 25 de febrero de 2024Dónde y en qué especie invertir para desarrollar un monte frutalLas zonas con mayor potencial están ubicadas en Luján y alrededores, oeste de la ciudad de San Luis, el corredor Quines-Candelaria y el norte de Villa Mercedes. Para el durazno, hay condiciones para implantar hasta 340 mil ha.
ConicetPor redacción| 22 de febrero de 2024Desarrollaron un bioproducto que protege frutas y verdurasEs una propuesta desarrollada para evitar el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena productiva.
Todas las categorías bovinasPor redacción| 21 de febrero de 2024Se acerca la vacunación contra aftosa y brucelosisEn San Luis empezará el 11 de marzo próximo. El año pasado se inocularon 1.600.00 cabezas en la provincia.
Experiencia asociativa en MendozaPor redacción| 20 de febrero de 2024Mujeres productoras de vinos realizarán su primera exportaciónEmbarcarán a Texas, Estados Unidos, dos palets de botellas con su etiqueta “Apasionadas”.
El CampoPor redacción| 19 de febrero de 2024Las lluvias no pudieron evitar los efectos de la ola de calor en cultivosEl maíz y la soja fueron afectados en un 30%, mientras que el girasol perdió el 36% de la superficie.
Es el 5,3% del total de la vid nacionalPor redacción| 18 de febrero de 2024En el país, hay 10.777 hectáreas de viñedos con la variedad SyrahEn San Luis, se estima que suman 50 las hectáreas cultivadas con este tipo, destinadas a elaborar vino local.
El bienestar no se negociaPor redacción| 18 de febrero de 2024Alternativas productivas para una gestión porcina eficienteUn trabajo publicado en la última Revista de Tecnología Agropecuaria del INTA Pergamino analiza el sistema de cama profunda para el engorde de cerdos. Es considerada una muy buena alternativa.
El CampoPor Roberto Vinuesa| 18 de febrero de 2024Feedlots más eficientes con gestión de datos onlineMartín Puigdellibol asesora campos desde una computadora, tablet o celular con un modelo que integra balanzas de mixer y de ganado, caravanas electrónicas y conexión con sistemas contables.
