OpiniónPor Nicolás Razzetti| 03 de marzo de 2024Arrancó la zafra, contará con menos oferta y una demanda reforzadaLa producción de terneros será más baja, hay interés en reponer vientres y poder contar con maíz permitirá engordes caseros y retención de ganado.
OpiniónPor Nicolás Razzetti| 18 de febrero de 2024El mercado interno no tiene mucho más margen para subas de precios
OpiniónPor Matías García Elorrio| 07 de febrero de 2024Ilusión, magia y engaño: todo eso era René Lavand
OpiniónPor Nicolás Razzetti| 04 de febrero de 2024Caen la faena, la producción y el consumo; pero los precios noEn enero y en forma interanual los envíos a matadero cayeron un 10%, también lo hizo la oferta para la demanda interna, pero no mejoraron los valores de la hacienda porque el consumo no tiene resto.
Carnicerías llenas y bolsillos semivacíosPor Nicolás Razzetti| 13 de enero de 2024La caída del consumo impone su peso en el mercado ganaderoLa falta de reacción de la demanda interna limita toda posibilidad de mejora de los valores en un mercado en el que todavía hay hacienda liviana en cantidades importantes. Las perspectivas mejoran para los meses que vienen por el esperado ajuste de la oferta que compensaría el efecto bajista de salarios alicaídos.
OpiniónPor Julieta Baraldini| 27 de noviembre de 2023Constelaciones familiares: nosotros y la tristeza
Un conjuro contra los fantasmas golpistasPor Leandro Toranzo| 14 de noviembre de 2023A reventar las urnas
OpiniónPor Nicolás Gatica Ceballos| 21 de septiembre de 2023Mi amigo, Alejandro, de La TomaFoto: Shutterstock.
OpiniónPor Nicolás Gatica Ceballos| 27 de julio de 2023El signo de la destrucción de la Catedral de Odessa
OpiniónPor Nicolás Gatica| 22 de junio de 2023El día que apareció el rostro de Cristo en una casa de La Toma