Invitan a conocer la Granja Integral Agroecológica ubicada en Juana Koslay
Junto al receso invernal, el Ministerio de Producción abrió las puertas para una propuesta que cuenta con visitas guiadas para toda la familia.
El mundo se encamina cada vez más rápido a producir alimentos a partir de sistemas productivos orgánicos o agroecológicos. No es una moda, sino una tendencia que llegó para quedarse. Junto al receso invernal, el Ministerio de Producción abrió las puertas de la Granja Integral Agroecológica de Juana Koslay, en la que organizaron visitas guiadas, entretenidas y dinámicas para disfrutar en familia.
“El objetivo es que puedan conocer cómo funciona el sistema de la granja donde hay animales de todo tipo, cultivos y plantas, que conviven en un mismo lugar”, explicó Pablo Pensotti, jefe del Subprograma Autoconsumo Frutihortícola, Concientización y Capacitación.
Dentro del predio hay una huerta agroecológica en la que viven en perfecto equilibrio aromáticas, cultivos de la temporada de invierno y flores.
Además hay un espacio en el que funciona un sistema de acuaponía en el que se crea una simbiosis de peces, plantas y bacterias.
También se podrá observar cómo crean abono en un gallinero, una conejera, una lombricompostera y las zonas de compost, entre otros espacios productivos.
Además, en uno de los rincones del predio hay una vaca y ovejas, entre otros animales.
El proyecto puede replicarse en cualquier lugar. “La idea es que quien desee dedicarse a producir venga, vea lo que estamos haciendo, se capacite y comience a producir, aunque sea a pequeña escala y después hasta podría extenderse”, dijo el funcionario, y agregó que son tareas tan simples que las puede hacer una familia en su casa o un productor en un invernadero.
Para visitar la granja, las familias deberán solicitar un turno al mail viverofrutihorticolasl@gmail.com y poner su nombre y apellido, día y horario solicitado (sujeto a disponibilidad); podrá ser entre el lunes 11 y el viernes 22 de julio, de lunes a viernes, en el horario de 10 a 11 y de 12 a 13.
La granja está ubicada en Juana Koslay, sobre avenida Pringles (ruta 20, km 14,5), a unos 550 metros pasando el peaje Cruz de Piedra.
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